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這家在京站四樓的專櫃非常特別，正好設櫃的老闆就是介紹我跟芃芃去法國時導遊的法國先生家開的，除了引薦法國先生的爸爸在巴黎的藝術家陶瓷作品外，還有法國先生親自開發研究的法國糕點｡
法式蘋果派，與美式非常不同的是在餅皮上，相當軟鬆可口而不乾硬，而蘋果選用日本富士蘋果酸甜感還有脆度，相當的刀工切成微米的薄度，並整齊的排成山茶花形，漂亮的令人都不忍吃下肚，送禮更是特別｡ (小尺吋NT$400/盒)
新推出的檸檬塔(NT110/個)，酸甜的新鮮檸檬，真的像初戀｢酸﹑甘﹑甜｣的滋味，陰天時來上一口就心情very young！
PS：個人覺得最佳的口感是冷藏回溫一小時後，再用烤箱微烤幾分鐘，更能吃出烘烤時的美味呦！
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